Tvarohovo - vanilkové nanuky
Tvarohovo – Vanilkové nanuky
Suroviny:
- 250g tvarohu
- 50g bílé čokolády
- hrnek mléka
- 20g vanilkového cukru
- 50g krupicového cukru
- 1 balení vanilkového pudinku
Postup:
- Mléko nalijeme do misky, přidáme vanilkový a krupicový cukr pudinkový prášek a za stálého míchání uvaříme hustější pudink. Povaříme ho cca 2 minuty, odstavíme a vmícháme nalámanou čokoládu, kterou necháme rozpustit. Pudink necháme za občasného promíchání trochu zchladnout.
- Do mísy dáme tvaroh, vlažný pudink a prošleháme do jemné hmoty.
- Připravenou směsí plníme nanuková tvořítka a vložíme je do mrazničky. Minimální doba mražení je cca 4,5 hodiny.